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Acelgas con pasas y piñones

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Esta receta de acelgas es muy fácil de preparar. La receta surgió en un viaje cuando por equivocación compramos acelgas. Era la última noche en el apartamento y nos quedaba unos frutos secos, y la típica cebolla y ajos que siempre se compran y sobran. Al final, juntamos todos esos ingredientes y preparamos nuestra cena vegetariana. Con el tiempo hemos ajustado las cantidades.

Dificultad: Baja -:- Duración: 20 minutos -:- Ración: 2 personas

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Acelgas con gambas

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Categoría: Verduras y hortalizas
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Las acelgas son beneficiosas para la salud, contienen muchas vitaminas y minerales, y son muy bajas en calorías. La forma más natural de comerlas es hervidas con unas papa o rehogadas con ajos. También se pueden tomar crudas si queremos que nos dé todo su aporte de vitaminas y minerales.

Aquí les dejo una receta de acelgas con gambas muy fácil de preparar y que en casa nos encanta.

Dificultad: Baja -:- Duración: 30 minutos -:- Ración: 2-3 personas

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